Cara Membuat. Langkah 1. Kulit: Dalam baskom, aduk rata bahan kulit. Pindahkan ke meja kerja, uleni selama 10-15 menit, bagi2, bentuk bulat, istirahatkan 5 mnt. Pindah ke mangkok, tuang minyak goreng hingga terendam. Istirahatkan 30 mnt.
Cara Membuat Martabak Mesir khas Sarolangun yang Benar. Bahan B: -1 cangkir air. -2 sdm gula merah. -secukupnya Garam. Langkah- langkah: -Kulit: Dalam baskom, aduk rata bahan kulit. Pindahkan ke meja kerja, uleni selama 10-15 menit, bagi-bagi, bentuk bulat, istirahatkan 5 menit. Pindah ke mangkok, tuang minyak goreng hingga terendam.
Martabak Mesir. kentang potong dadu, rebus sampe empuk • Daging giling secukupnya (tumis dulu tanpa minyak sampe mateng) • Daun bawang • bawang bombay cincang • curry powder • Garam, totole, merica, ketumbar • telur • Kulit lumpia. 1 jam. 4-5 orang. Puspita Sandya. Martabak Mesir Khas Minang.
Bahan-bahan. 30 menit. 8 porsi. Bahan Tumisan Daging Sapi : 3 sdm minyak sayur. 1 siung bawang bombay, iris tipis. 200 gr daging sapi giling. 3 lembar daun jeruk. 1 batang serai. 1 sdm kecap manis. 1 sdt garam. 1/2 sdt merica. 2 sdt kari bubuk. 100 ml santan kental. Bumbu Halus : 7 siung bawang merah. 5 siung bawang putih. 6 buah kemiri sangrai.
Bahan-bahan. bahan adonan kulit. 10 sdm tepung terigu. 2 sdm margarin cair. 8 sdm air. 1/4 sdt garam. secukupnya minyak goreng. bahan isian. 3 sdm daging rendang sapi. Rendang Daging Sapi Khas Minang. 3 sdm daun bawang / barang perai. 1 sdm daun seledri. 1 sdm bawang bombai. 2 butir telur bebek. 1 butir telur ayam. 1/2 sdt garam. Bahan kuah.
1. Resep adonan kulit martabak. Bahan untuk kulit: 500 gram tepung terigu. 1 sdt garam halus. 125 ml air. 2 sdm minyak goreng. Minyak goreng secukupnya. Cara membuat adonan dasar kulit: Campurkan semua bahan, aduk hingga merata dan uleni hingga adonan kalis, tidak lengket di tangan.
e3awBw. 375 420 358 218 314 267 202 86 111
cara buat kuah martabak mesir